1. Ifølge fordampningsmetoden:
Naturlig fordampning: det vil sige, at opløsningen fordamper ved en temperatur, der er lavere end kogepunktet, såsom saltvand til tørring af havvand. I dette tilfælde er opløsningsmidlets fordampningshastighed lav, fordi opløsningsmidlet kun fordamper på overfladen af opløsningen.
2. I henhold til opvarmningsmetode:
Direkte varmekildeopvarmning er en fordampningsproces, hvor brændstof og luft blandes, og højtemperaturflammen og røg, der genereres af forbrændingen, sprøjtes direkte ind i den fordampede opløsning gennem dysen for at opvarme opløsningen og fordampe opløsningsmidlet.
3. I henhold til driftstryk:
Det kan opdeles i fordampningsoperationer under vakuum, under tryk og reduceret tryk (vakuum).
4. I henhold til antallet af effekter:
Det kan opdeles i fordampning med enkelt effekt og multi-effekt. Hvis den sekundære damp produceret ved fordampning kondenseres direkte og ikke længere bruges, kaldes den fordampning med en enkelt effekt.
